第三章 新的调味料（1 / 3）

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“哎哎哎，客您刚刚要的是两份汤饼是吗？”

“哎，这桌的客我记得的，是一份馅和一份馒头不是？”

“阿翁！羊肉好了没啊，客在催了！”

白锦儿小小的身子在店内店外来来回回的穿梭，像一尾灵活的游鱼一样；为了方便，她还把自己长到脚踝的襦裙结了个疙瘩垂在腿边，露出了绣花的鞋子和白净的脚面。

白老头家店铺的生意是极好的，这一早上，白锦儿可以说是忙的脚不沾地，只当正午时候，街上人少些了，她才得空闲下来歇一歇。

白老头从后厨端出两碗热气腾腾的馄饨，摆在柜台上。

“吃吧狗丫头。”

白老头从空着的桌子旁边拖过一条板凳，坐了上去，呼噜呼噜地吃起馄饨。白锦儿倒不急着吃，她先用手中的调羹搅了搅，又舀起一个通宝大小的馄饨，放在眼前看了看。

待热气散了些，她才朝前微微伸头，咬破了晶莹的馄饨皮。

馄饨皮虽薄，却极富韧性；中间的馅料是羊肉馅的，有切了极碎的姜末和蒜末混合其中，除腥提鲜。

白锦儿几口吃下馄饨，舔了舔嘴角。

“阿翁，”

“嗯？”

白锦儿看着已经风卷残云般解决干净自己面前馄饨的白老头，眼神透露出一种坚定，

“你教我怎么做馄饨好不好？”

白老头吧唧着嘴，扫了白锦儿一眼。

“难得啊丫头，竟然会主动要求学菜？”

白锦儿被他说的脸上一红。

白老头没继续逗她，只是哈哈一笑，

“狗丫头想学，老头子就教——以后你会的多了，咱们家这个店就交给你了，老头子我啊，也可以在家享享清福啦。”

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