我在御兽世界开餐厅

第6章 让人欲罢不能的韭菜饺子(1 / 3)

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“今天是个好日子,心想的事儿都能成。”

江明哼着小歌,在洗手池清洗刚刚撸完狗的手。

接着,将面盆里的面团拿出来,放在砧板上,搓成长条状。

用菜刀将面团分成一个个大小相同的坯子,一共三十个。

再擀成薄薄的面皮,面皮最主要的就是薄,嫰,轻,筋道。

太软的话,不好包,太厚的话吃起来又不是那么的舒服。

这里面还是有很多的讲究的。

不过对于现在的江明来说,简直不要太简单,不一会,三十个薄薄的面皮便躺在了砧板上。

每一个直径都是9厘米,丝毫不差!

江明拿起一片查看,薄而透,轻轻拉扯也不会破。

材料是一部分原因,最重要的还是江明那经过系统培训的手法。

接着开始包饺子,韭菜与猪肉已经完美的混合在一起,生肉馅都散发着一股独特的芳香,沁人心脾。

江明忍住吃一口生肉的冲动,迅速开包!

两分钟过后,砧板上躺着三十个白嫩嫩的饺子,挺着个大肚子,上面的小揪揪看的十分喜人。

面团用完,肉馅同样空了。

经过系统的培训,江明可以完美的把控面团与肉馅的比例,绝对不会浪费丝毫。

从水缸里舀出一勺清水。

【叮!凡品清泉,可直接饮用,水的等级随着宿主御兽师等级而提升。】

江明眼神一亮,立马喝了一口。

“哈~爽!”

水入口带着一丝甘甜,喝下肚有一种微弱的力量滋养身体。

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