第107章 麻辣烫正式开摊

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苏卿卿摇摇头，道：“还是保险一点的好，要是生意好的话，我明天再多准备一点食材，也不急在这一天。”

项羿赞同自家媳妇的话，道：“我媳妇说的对。”

项大嫂莫名其妙吃了一口狗粮，还没吃午饭就觉得肚子有了几分饱意，却还不知道是怎么回事。她一个古代人，是不知道吃狗粮这个词的。

在苏卿卿的紧张之下，他们还是到达了镇上，进入美食街。食客们看到熟悉的牛车，可是牛车上的香味却不是熟悉的卤肉饭，是一股跟卤肉饭不一样的香味。

这股香味，他们隐隐觉得比卤肉饭还要香上几分，难道是老板又做出了什么新鲜的吃食来？食客们这么想着，加快脚步跟着苏卿卿他们去到摊子上。

项羿把牛车停下，这一次不用摆折叠桌椅，因为他们的麻辣烫是用竹筒装的，可以直接拿走，就不用再摆折叠桌椅了。

项大和项父的牛车在他们身后，两人在他们身边的位置摆起摊子，折叠桌椅到了他们的摊子前。凉粉是用碗来装的，就是苏卿卿他们买的那一批碗。

两个摊子很快就支起来了，凉粉摊子前有了客人，还排起了一个小长队。有一些是特地吃了午饭之后再来美食街的，就是为了买一碗凉粉来吃，这东西好吃，甜甜的，还冰，用来解暑再好不过。

苏卿卿这边的摊子前，食客们更多是观望的状态，因为他们都不知道今天要卖的是什么。

一个食客问：“老板，你这摊子今天不卖卤肉饭了吗？这是什么新吃食？”

苏卿卿笑着对食客们道：“今天不卖卤肉饭了，卖一个新的吃食，叫做麻辣烫。”

食客们一个个脸上都是一脸疑惑，不知道苏卿卿说的麻辣烫是个什么东西，这是一个新的名字，就像当初的卤肉饭一样，对他们来说是一个新鲜的名字。

“老板，这个麻辣烫是什么东西？怎么吃的？”另一个食客问。

苏卿卿耐心的跟他们道：“麻辣烫就是把食材放进汤里煮熟，然后再捞出来，倒入专门熬好的汤汁，味道特别好。”

食客们大概了解了这是个什么玩意。就在这时，苏卿卿把推车上的两个锅都打开，里面的汤都被煮沸了，咕嘟咕嘟的把香味传得更远。

食客们闻到这个霸道的味道，喉咙滚动了一下，唾液不争气的分泌出来。刚刚盖着盖子的时候还没有这么香的，一打开盖子后，那股香味就迸发出来了！

好香啊！好想吃啊！看起来比卤肉饭还要美味啊！

吃了这么久的卤肉饭，他们也有点吃腻了，都是几天才来吃一次，但是耐不住苏卿卿家的常客多，喜欢吃卤肉饭的人也多，所以苏卿卿家的摊子前每天都是多人的。

“老板，你家麻辣烫怎么卖的？”

“对啊老板你快说说怎么卖的？我口水都要流出来了。”

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